Annes rosa Nudelsalat

karotte

  • 250 g Gabelspaghetti
  • 250 g Fleischwurst
  • 1/2 Zwiebel
  • 6 Eier
  • 1 kl. Glas Majonaise 80 %
  • 1 gr. Dose Tomaten
  • Salz, Pfeffer


    • Nudeln bißfest garen.
    Inzwischen Zwiebel, Eier und Fleischwurst würfeln.
    Tomaten grob zerteilen, zusammen mit der Majonaise verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Fleischwurst, Zwiebeln und Gabelspaghetti zugeben, verrühren und min. 2 Stunden oder über Nacht ziehen lassen.
    Vor dem Servieren noch mal abschmecken.

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